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Corte de Costela Bovina

Costela janela é o miolo da ponta agulha.

Feito em tiras para ser assado no espeto, ou para ser assado inteira no forno.

Uma carne super saborosa

Chamada de Filé mignon gaúcho

Encontre um açougue mais perto de você. São diversas lojas em São Paulo.

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